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以前看到馬林糖(又稱蛋白餅、蛋白糖)的分享食譜，總是懶得下手去做，因為烘烤時間起碼1個小時以上，自己覺得太久了(哈~)。實際做下來感覺也還好，整個操作時間算快的了。第一次做馬林糖，還蠻漂亮的。
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西式 (6)