老公煮的！美味～
前天我買了新鮮蓮子跟白木耳，
我那除露營外不下廚房的老公，
興致勃勃上網查資料要煮羹，
他很認真的照食譜把蓮子跟白木耳拿去泡水！（泡水？新鮮
唉～看他開心的樣子再找時間告訴他好了（真是個賢妻😌）
材料及工具:
A.材料:
新鮮銀耳 1大朵
新鮮去芯蓮子 500g
枸杞 適量
乾燥紅棗 適量
冰糖 依喜好
B.工具: 鍋。
準備工作:
1.紅棗泡開，若是小顆紅棗不須泡。
2.若使用乾燥銀耳，也請泡開。
做法:
1.銀耳剪開，剪成喜歡大小，我家是剪碎，起一鍋水煮滾，放入銀耳煮30min。
2.放入蓮子、紅棗、枸杞續煮約20min，蓮子應可煮熟。
3.加入冰糖調味，再煮一下即完成。
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